Helado de Nutella y avellanas

Siiiii...Otra vez NUTELLA!!!! Pero es que no puedo evitarlo!!!
Adoro la Nutella en todas sus formas....bizcochos, brownies, buttercream, helado, batidos, a cucharadas, etc ♥

Pero la verdad que en verano se me hace empalagosa y pegajosa como la que mas....por eso necesitaba encontrar otra manera de comerla.

Solución: Helado de Nutella con avellanas...Mi vicio para este verano :P

Ingredientes:

• 75 gr de Nutella
• 55 gr de azúcar
• 90 ml de crema agria
• 180 ml de leche entera
• 50 gr de avellanas picadas toscamente
• 1 cucharada de vodka (sirve para que el helado quede mas cremoso, no afecta al sabor pero si no le pones no pasa nada)

Elaboración:

Ponemos todos los ingredientes en el bol de la batidora menos las avellanas y batimos hasta que quede homogéneo.

Añadimos las avellanas y las incorporamos.

Pasamos a la heladera (la mía de la tienda CASA, muy baratita) y seguimos las instrucciones del fabricante.

Podemos hacerlo sin heladera, para ello ponemos la mezcla final en un bol y al congelador.

Pasados unos 30 o 45 minutos movemos el helado para romper los cristales de hielo podemos hacerlo a espátula o con la miniprimer.

Dejamos de nuevo en el congelador y repetimos el proceso cada 30 minutos hasta que esté listo, que serán mas o menos 3 horas

A disfrutar! ;)

Besos ♥