Magdalenas con dulce de leche y nueces

De nuevo vengo con una receta de magdalenas, es que en mi casa nos encantan.


Y estas están de muerte!!


En la receta van rellenas de dulce de leche...


...pero las podéis rellenar de lo que os de la gana, yo llené la mitad con Nutella (como no)

Ingredientes: (+/- 32 magdalenas)

4 huevos
350 gr de azúcar
1/2 vaso de leche
1 vaso de aceite de girasol
400 gr de harina
100 gr de maizena
1 sobre de levadura tipo “Royal”
1 pizca de sal
Nueces
Dulce de leche

Elaboración:

Precalentamos el horno a 180º y preparamos las capsulas.
En un bol se batimos el azúcar y los huevos hasta que doble su volumen.
Añadimos la leche, el aceite y se mezclamos bien todos los ingredientes.
Tamizamos la harina, la maizena, la levadura y la sal y los añadimos, poco a poco, a la masa.
Ponemos una cucharada de masa en cada molde y encima una cucharada de dulce de leche, vertemos un poco más de masa hasta llenar 3/4 del molde.
Colocamos encima unos trocitos de nueces y horneamos las magdalenas de 15 a 20 minutos.
Una vez horneadas las dejamos enfriar sobre una rejilla.


Besos


25 comentarios:

  1. Qué delicia!! Me encanta eso de encontrar el dulce de leche en el medio, y con las nueces es una exquisitez.
    Un besito.

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  2. uffff a mi marido le van a encantar!! Le pirra el dulce de leche!! Se las hare rollo surprise!!

    Otra receta genial!! Eres una crack!

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  3. Qué pinta tienen!! las nueces le dan un toque...mmmm que pena no tener una de postre!!
    Besos

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  4. A mí el dulce de leche no me dice mucho, pero como tú dices, se pueden rellenar con otras cosas. De Nutella seguro que me gustarán más ;)

    Bss

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    Respuestas
    1. Con mermelada también estarán muy ricas, pero es que yo soy una adicta a la nutella (modo Homer on) mmmmm....nutellaaaa (modo Homer off)

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  5. Mmmmmm que hambre me ha entrado.. las nueces que ricas! Y la sorpresa final del dulce de lechee.. ¡Pa no engordar vamos!
    Besines!

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    1. Una para el desayuno no pasa nada!!
      Que es realmente lo que yo he probado, las demás se las han comido a la velocidad de la luz ¬¬
      Besos ^_^

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  6. Ay ay ay !!! que pinta, el relleno de dulce de leche me encantaaa !! me has dado una idea para hacer un regalito dulce ;-)
    Besinesss !!

    Norma.

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  7. Dulce de leche en el interior!! que delicia! y la decoración con nueces muy bonita!
    Cariños!

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  8. Guau, que ricas me encanta que estén rellenas de dulce de leche.
    un besito

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  9. Ohhh pues se ven muy buenas tus madalenas, de seguro las haré pero con nutella, que a mi enanos les encanta.

    Te quería comentar también que tengo un sorteo en mi Blog de sushi, te dejo el enlace a ver si te apuntas y te ganas el curso 2x1.
    Bye

    http://www.gastronomialosnaranjos.blogspot.com/2012/01/sorteo-del-dia-del-amor-y-la-amistad-y.html

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  10. Que receta más rica, aunque yo nunca he probado el dulce de leche, ¿te lo puedes creer??, soy más chocolatera. Besitos. Ani.

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  11. Que pintaaaa!!!
    Ya tome nota, por que a mi hijo le encanta el dulce de leche y las nueces, asi que las tenemos que probar.
    Muchas gracias por la receta.
    Besos.
    www.ideasmarisol.blogspot.com

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  12. madre mía pero qué ricas estas magdalenas! precisamente descubro tu blog con magdalenas, con lo que a mi me gustan.... aquí estaré, seguidora tuya y visitándote a menudo. Besos!

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  13. dios mio que pinta que tienen!!!! me lo apunto en: recetas por hacer, jaja.
    muaa

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  14. Que ricura me llevo la receta que tengo ganas de hacer magdalenas y estas te han quedado estupenda en cuanto pueda las hago y te comento, es un reto lo de las magdalenas jajajajaja

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  15. madre mia tienen que estar de muerte!!! pasa pa aca algunaaa
    te he dejado un premio en mi blog
    http://mirincondulceranitasu.blogspot.com/2012/02/premio-blog-dorado.html

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  16. Woow! Tienen muy buena pinta, y con dulce de leche... :P Quizás lo intente, además una amiga me trajo dulce de leche de Argentina :D

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  17. se me han puesto los ojos del revés al ver el interior de estas maravillosas magdalenas, muuuu.

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  18. wau!!! que buena pinta otra receta de magdalenas que me apunto hum!!! saluditos!!!

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